很多不了解房縣黃酒的酒友對房縣黃酒度數有疑問,今天房縣黃酒網酒妹為大家帶來介紹,對于房縣黃酒度數,請看下文詳細介紹:
房縣黃酒是多少度的
房縣黃酒是一種流傳于湖北房縣的區域黃酒,屬于中國湖北十堰房縣特產酒,其是以本地糯米、山泉水、特制小曲為原材料的釀造酒,和葡萄酒、啤酒一起并稱為世界三大釀造酒。房縣黃酒不同于白酒,因為沒有經過蒸餾所以酒精度不是很高,正宗房縣黃酒酒精的含量20%左右,度數一般為15到20度,不同時期的房縣黃酒顏色亦呈現出不同的微黃色、淡黃色、深黃色。
房縣黃酒的功效與作用
房縣黃酒酒香濃郁,口感甘醇而綿長,而且黃酒中含有豐富的氨基酸、葡萄糖、醋、有機酸、維生素等對人體有益的營養物質,黃酒也是現代烹飪的主要調味品之一。很多人喜歡在冬天喝黃酒,其實黃酒有很多功效,有活血驅寒、通經活絡、抗衰老、減肥、護心、促進消化等作用。
房縣黃酒價格
很多人想知道正宗房縣黃酒的價格是多少,正宗的房縣黃酒價格在15到20元每斤,一些經過勾兌的黃酒可能價格會便宜很多,要想買到正宗的房縣黃酒可不能貪便宜哦,如果買到15元以下的黃酒那就肯定不是正宗的房縣黃酒。
房縣黃酒怎么喝呢?房縣黃酒可以搭配姜絲、紅棗煮熱了喝,另外還可以邊喝黃酒邊吃話梅,黃酒還可以搭配大閘蟹,黃酒性溫,可以中和大閘蟹的寒性,夏天還可以把黃酒放進冰箱冰鎮,這樣的黃酒甘爽清涼很是爽口;一碗房縣黃酒配上一碟茴香豆別有一番風味。黃酒要怎么喝還是根據個人喜好來,怎么好喝怎么來。
房縣黃酒哪里買的好
在哪里可以買到正宗的房縣黃酒呢?有兩個途徑可以買到正宗的房縣黃酒,一種是線下找房縣農戶購買,另一種是線上找房縣農戶購買,正宗的房縣黃酒都產自房縣農村,房縣的農村每到秋季基本每家每戶都會做一兩百斤黃酒用來自己喝,喝不完的會拿出部分售賣。如果住的離房縣近的酒友可以到房縣當地找農戶購買,住的離房縣遠的酒友可以到網上購買,這里的網上并不是指淘寶、天貓、京東等電商平臺,這些平臺上賣的都是酒廠批量生產的黃酒,至于口感買來嘗嘗就知道如何了。